Deva の Natural Life*

アロマ&ハーブスクールDevaの「レッスン風景」と「ナチュラルな日常」。
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ハーブ&スパイスのチカラ♪

グラデーションが美しいハーブドリンク!

コーディアル作り



先日、アロマケアステーション(ACS)のみなさんで、
メディカルハーブの勉強会をしたときにお出しした、マロウのドリンクです。

ハーブは心身への効能もいろいろありますが、カラーセラピー効果もありますね。
夏らしく爽やかな彩に喝采を頂きつつ、この日はコーディアル作りも行いました。


コーディアル作り  


ACSは、現在、メンバー多忙につき地域活動はお休み中なのですが、
2ヶ月毎に勉強会をしています(詳細はコチラ)。

アロマスクール受講されてからすでに10年前後のお付き合いとなる方もいらっしゃいますが、
今月は新規メンバーの方も加わり、随時受付しています♪
医療福祉の資格をお持ちの方は、ぜひお気軽にご参加下さいね。



そして。

先日は、4月メニューで再開講した「ハーブ&スパイス料理教室」でした。


ハーブ&スパイス教室


春先でも美味しかった「タコス」ですが、夏はまた格別♪


ハーブ&スパイス教室


暑い時期に辛いものを食べたくなるのは、
 *発汗によって体表温度が下がり涼しさを感じられる
 *脳が辛さを痛みとして感じ、その抑制ホルモンによって高揚感をもたらす
 *胃腸を刺激し、食欲・胃腸機能を増進
といった理由があるそうです。

香辛料の使用が盛んな東南アジアの料理は、
暑い中でも体力・気力を維持するための薬食なんですねー。

ということで、次回のハーブ&スパイス料理教室は「タイ料理」です♪


トムヤムクン風スープ
試作中のトムヤムクン風スープ♪



今月30日(木)、来月9日(日)ともまだ残席が1名ずつあります。

興味のある方はぜひご参加下さい^^  → 詳細はコチラ




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