Deva の Natural Life*

アロマ&ハーブスクールDevaの「レッスン風景」と「ナチュラルな日常」。
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Herb & Aroma Cafe 終了♪

これまで、マハロア・リリアの足立さんとコラボ開催してました「ハーブ&アート」、
この度、それぞれより充実した形で独立させることとなり、
独立1回目の先日、無事に終了しました。


お陰様で2クラスとも満席で(日曜日はがいな祭りだったのに…ありがとうございます(^^;)、
まずはいつものハーブクッキング。
今回は、今が旬!な、バジルをテーマに3種類のお料理を作りました♪


 ハーブ&アロマカフェ♪
「ハーブ生春巻き」作成中♪



そして、出来上がったのはコチラ!


ハーブ&アロマカフェ♪
たくさん作りすぎて、少々雑多な盛り付けに(^^;



みんなで楽しい試食タイム♪ 
みなさん、もちろん完食です!
試食タイム♪ 
上:木曜クラス 下:日曜クラス




そして、食後には、ハーブ&アロマクラフトを作成!
今回は、汗ばむ今の季節にピッタリな「ボディパウダー」を作りました。


ハーブ&アロマカフェ♪
木曜クラス


ハーブ&アロマカフェ♪
日曜クラス



最後は、サプライズティーと呼ばれるマロウブルーのドリンク。
3層になる、とっても可愛いドリンクでした♪


ハーブ&アロマカフェ♪




最後に、皆様からのご感想です。

 *バジルは植えているけど使い方が広がらずにいたので(トマトと合わせるくらい)、
  活用レシピがわかって良かったです。
 *バジルの料理レシピだけでなく、フレッシュ・ドライの使い分け方法も知れて良かった。
 *ジェノベ-ゼのクリームソースは初めてでしたが、とっても美味しかった。
 *アジア料理(生春巻き)にハーブがとても新鮮!予想以上に美味しかったです。
 *簡単なレシピなので、いろんな料理に応用が利きそう。
  ハーブもたくさん食べれるので、早速、家でも作ります!
 *自宅にハーブがあっても使い方がわからずにいるので、もっとハーブについて学びたいと思った。
 *身近な素材で簡単にボディパウダーが作れてびっくり。また家で作ります。
 *楽しくお料理出来てパウダーを作って、さらにハーブドリンクに癒され…充実した一日でした。



私も久しぶりでしたが、とっても楽しかったです^^
ご参加くださった皆様、ありがとうございました!

次回は、9/25(木)、28(日)あたりを予定しています。
詳細は今月下旬にUP予定ですので(コチラにて)、興味のある方はぜひご参加下さい♪



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