Deva の Natural Life*

アロマ&ハーブスクールDevaの「レッスン風景」と「ナチュラルな日常」。
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寄せ植えレッスン♪

日曜日、ずっと親しくさせて頂いている知人から依頼を頂き、
その方のご自宅で「キッチンハーブ寄せ植えレッスン」を行ってきました。
(当校のスクールメニューにはない、急遽のオリジナル講座です^^;)


寄せ植え中!




今回、寄せ植えしたキッチンハーブは、
バジル、イタリアンパセリ、チャイブ、サラダバーネットの4種。

お天気が良ければ、広いお庭で優雅~に行う予定でしたが、
あいにくの雨だったので駐車場で開催 ^^;
でも、「楽しい~♪」の声が嬉しい~♪


 
寄せ植え終了♪ 
植えた直後でややぐったりしてるけど^^; すぐ元気になってました♪





寄せ植え終了後は、ティーを頂きながらのレッスン。

それぞれのハーブの特性や、収穫(剪定)方法とタイミング、
適した保存法などなど…を簡単にご説明。



活用法をレッスン♪
 
庭で収穫されたハーブの香りの中で♪ 




ハーブをたくさん収穫して長~く楽しむためには、
それぞれのハーブの個性や栽培管理上のコツを知っておく必要があります。

「ハーブ育てて使ってますよ~」とおっしゃっている方でも、
実は、ただ育って出てきた葉っぱを収穫しているだけ…という、
もったいないケースも少なくなくないんですよね^^;

今回のお2人も長年ハーブを育ててらっしゃったのですが、
各ハーブごとに「知らなかった~!」「そうするんだー!」と驚きの声が連続!笑
そして、知らなかったことがわかるようになると面白くなるもので、
来月以降も…と、ハーブレッスンをいろいろと依頼して下さり、本日は終了しました。



アロマもハーブもそうですが、
キラキラとした目で興味を持って楽しんで受講して下さる姿は、
本当に嬉しく講師冥利に尽きますし、何より私自身も刺激を受けます!



Rose*

帰りに頂いた庭のローズ*



私にとってハーブはまだまだ始まったばかりですが、これからもアロマと同様、
こうした出会いや時間をさらに増やしていけたらいいな~と改めて実感しました。

そんな機会を下さったHさん、Kさん、本当にありがとうございました! 


そして。

ただ今、いろんなハーブレッスンを企画検討中。 
皆様のなかで、こんなレッスンがあったらいいな~というご要望がありましたら、
参考までに声を寄せてやって下さ~い(^^)/



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2 Comments

ひろ says...""
こんにちは^^

ハーブの寄せ植え、楽しそう♪
うちも、バジルとか育ててみたいんですよね~
(バジル大好きなので^^笑)

ハーブレッスン、頑張ってくださいね☆
2013.05.27 12:41 | URL | #- [edit]
Deva says..."ひろさんへ"
コメントありがとう^^

バジル、コツさえ掴めばとっても簡単ですよー♪
今、種と土とミニプランターが全部キット売ってるしね。
(ベランダ栽培した友達も、増えすぎて困ってました^^;)

あとは、本気でやる気…のみです。笑
2013.05.27 20:43 | URL | #- [edit]

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