Deva の Natural Life*

アロマ&ハーブスクールDevaの「レッスン風景」と「ナチュラルな日常」。
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レモン水…もどき*

今日も暑かった!!ということで、
こんな毎日を少しでも涼しく!と思い、ハーブのアイスキューブを作りました♪


といっても、ハーブを入れた水で氷を作るだけ^^:



ハーブアイス*



写真はレモンバームの葉っぱ…メリッサという精油が採れるやつですね。

可愛くって来客時のおもてなしなどに良いのですが、飲むには若干、葉っぱが邪魔…^^;
いやでも気分よ気分。それが大事です。笑


あと、今年はまっているのが「水出しハーブティー」。

常温の水にフレッシュハーブを1~2時間浸けこみ、
そのまま冷蔵庫でキンキンに冷やして飲むだけなんですが、
レモングラス、レモンバーベナ、レモンバームなどは無糖のレモン水みたいな風味で、
とっても美味しい♪

お酒飲む方は、これで焼酎割りしても美味しいそうなので、ハーブを植えている方はぜひ。笑
ただ、沸騰させてない水は劣化が早いので、
午前中に作ったものは夕食後くらいまでには飲みきって下さいね。


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2 Comments

ひろ says...""
こんばんは^^

ハーブの氷、おしゃれで素敵ですね☆
こんな素敵な氷で、紅茶とか飲みたいなぁ…

レモンバーム!今家にあります!!
さっそく試してみよっと♪
2012.07.15 23:46 | URL | #- [edit]
Deva says..."ひろさんへ"
毎日暑いですね~~。

レモンバーム、あるんだぁ。

レモンバーム水、しっかり冷やして飲んだ方が美味しいと思います。
いかがでしたか??
2012.07.20 13:47 | URL | #- [edit]

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